どもどもでっす、ピサヌロークからナリカーです。
日本も今日で正月休みが終わる人が多いと思いますがタイも今日まで休みで明日から平常運転となります。
年末年始にかけてタイ国内旅行ブログをまじめに書いた反動で、日常系を書くのが億劫です。
とりあえず一番簡単な生存確認って事で最近の俺飯です。
最近の俺飯
結構前の俺飯だけど載せてなかったので載せとく。既に値段とか忘れて調べるのもめんどくさいので価格記載なし。まあ俺氏が行く店は基本高くないです。
ピサヌローク市内の土曜日ナイトマーケットの通り沿いにあるお店です。
お店の名前は「เส้นซอย เปิงใจ๋ (เฮือนเปิงใจ๋)」でタイ語表記。英語翻訳だと「Soi Peng Jai (Huean Peng Jai)」みたいです。
カオソーイが人気のお店だったかな。お勧めなのでカオソーイ・ヌアとカノムジーン（豚骨スープ）を頼んだ。
カオソーイはちょっとお高めだけど牛肉が沢山入っていて満足感は高かった。カノムジーンも美味しかったみたいです。
嫁氏がウリを買って来たのでmakroに行き豚骨を購入。朝早い時間に行った効果かお肉が多めについている豚骨が多かった。
我が家の圧力鍋に4個しか入らなかったので豚骨４個が浸る水を入れて沸騰後に灰汁を取ってウリを入れて２０分ほど煮込み、味付けしたら完成。
骨からの肉離れを優先して長めに煮込むか、肉の食感を優先して短めに煮込むのか判断が難しい。
今回は少し煮込み過ぎたかも。
嫁氏の誕生日特典を使う為にロータスEXTRAのPIZZACOMPANYで昼食。
元々は400バーツ以上の飲食で100バーツ割引クーポンを使う予定だったが、もっとお得？なバースデイセット1055→699バーツがあり、嫁氏の希望でこちらに変更。
お店のプロモに踊らされている気がしないでもないが、嫁氏の稼ぎで美味しいご飯が食べられるので文句はない。
セットメニューは
韓国BBQ味のチキンウイング、Lサイズ？のPIZZA、パスタ3種盛り、チーズフォンデュ？、デザート（フォンダンショコラとアイス）です。
恐らく3～4人分のボリュームと思われ、嫁氏と頑張って食べたが食べきれず、残りは持ち帰りとなる。
久しぶりにピサを食べたけれど、チーズは旨い。個人的には生地部分がもう少し薄めでパリッとしている方が好みではある。
パスタ3種盛りは味が濃くて美味しかった。でも日本のパスタソースは優秀だなとも思う。あの値段でお店と同じくらい美味しいのは素晴らしい。
チーズフォンデュはチーズの味が弱く、見た目よりはインパクト弱めでした。
デザートも美味しかったけれど、普通のチェーン店の味。可もなく不可もなく。
でお会計時に嫁氏は別の支払いサービスのクーポンも利用し、549バーツ（約2525円）となりました。
普通のレストランでこれだけ食べて2500円少々なら高くは無いですね。
こちらも嫁氏の誕生日クーポンで購入したSwensen’sのアイスケーキ399→299バーツ（約1375円）で抹茶味にしてみた。
家に戻り1/4程を嫁氏と食べてみたけど、Swensen’sのお店で食べるアイスクリームと比較すると味はイマイチかな。
残りのアイスケーキは義両親宅に持って行き義妹家族と義両親に食べて貰った。
年越しそば。今回は手抜きでかけそばにとろろ昆布を乗せて終わり。
タイの乾燥エビで出汁を取ったので全体的に磯臭い蕎麦となったが美味しかったです。
とりあえず、こんな感じで2024年の俺飯でした。
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