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どーもです。
もう今年も半分過ぎてしまいましたね。
我が家で唯一の収入源「定期預金の利子」が７月１日に入金されました。
よって『贅沢ごはん』作って食べました。
日本から持ってきた牛肉ですが、高いお肉ではないのでちょっと固めです。
付け合せは焼きトマトとキノコ炒め、別皿でベーコンポテトです。
贅沢ごはんと言っても、外で食べる訳ではないので懐は痛みません。
自作のステーキソース含め美味しく頂けました。
で、いつも食べてる見切り品を使った『貧乏ごはん』はこちら。
日本から持ってきた加熱用ホタテ２個入れたから、厳密には貧乏じゃないね。
ホタテ入りでも２人分で原価３０バーツ位かな？
でも、３０バーツじゃ貧乏ごはんとは呼べないので「標準ごはん」です。
こちらは昨日買った見切り品の食材セット各５．２５バーツ。
上はガイパット・キン（鳥の生姜炒め）用で下は空芯菜炒め用です。
両方合わせて１０．５バーツ。鶏もも1/2枚入れても２０バーツ以下で２品作れます。
野菜は重曹を使って綺麗に洗いましょう。
まあ洗う水自体が汚いんですけどね。
タイは屋台文化だけど、見切り品使った自炊はお得ですね。
でも定価で買うなら屋台の方がお得な気がします。
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