どもどもでっす、ピサヌロークからナリカーです。
土日が終わって断水も終わるかと思ったけれど、本日も継続中でした。
マジで水が流れてこないけれど、近所の屋台飯屋とかどうしてるのかな？
嫁氏は義父の治療で病院への送迎に行ってます。
あと急な円高で凄く高かったバーツも良い感じに下落してきましたね。
今日の時点で1バーツ：4.04円です。先月はほぼ4.5円位まで行ってたので下がって来て嬉しい。
でも俺氏は日本円で生活していないので為替相場影響されないんですけどね。
バーツ：円の為替推移ちなみに自分がタイに引っ越した時の為替は1バーツ：2.53円で家を建てるために日本から持ち込んだ日本円が高値でとても助かった記憶が有ります。1万円で3800バーツ位だったかな。
DAHON Boardwalkで朝チャリ
今日の朝は久しぶりに雨無しで路面が乾いていたので凄く久しぶりに自転車に乗る。
ボードウォーク君のタイヤは空気が抜けていたけれど、空気入れで適当に空気を入れて問題が起きても家に帰りやすい空港接続道路に行く。
前回の運動から1か月半くらい自転車に乗って無いので、激おそ君を覚悟したけど、それなりのペースで走れた。
でも自転車終えて午後になるとかなり体（特にお尻周辺）が痛いので運動不足によるダメージは出た模様。今はお尻の痛み＆眠気が凄いのでこのブログを書き終えたら寝る予定。
走行距離21.31km、平均速度24.51km/h、カロリー492kcalでした。
空は厚い雲が覆ってる
ひさしぶりの運動だけど気持ち良い
451化したボードウォーク最近の俺飯
後は俺飯です。
前回、見切り品のもち粉消費でケーキを焼きそれなりに食べられたのでチャレンジ成功した俺氏ではあるが、ケーキを焼くのはめんどくさかったので今回は電子レンジで作れるバター餅にチャレンジしてみた。
作り方はクックパッド先生で検索して頂ければ出てくるので割愛しますが、卵の在庫が無かったので卵黄無しで作りました。
クックパッドは日本の100V600W出力のレンジでの調理時間となって居るのでタイの200Vレンジだと何分かよく分からないが雰囲気で作ってみた。
最初の電子レンジ加熱時に加熱し過ぎた気がするが、最終的には冷やしても辛くならない餅が完成した。
砂糖の分量を間違えたのか微糖でタイ人には喜ばれないので、黒糖をまぶして嫁氏に与えたら「餅じゃん！」と喜んでもらえた。
こねる力が必要なので体力は使うけれど、洗い物が少ないからヨシ。できれば餡子を用意して大福とか作ってみたいね。
もち粉で作ったバター餅マクロのサバフィレ（塩サバ）4枚で155バーツだったかな？数年前は125バーツ位だったけれど、外のお店で食べるよりは安いし日本の味？なのでたまに食べたくなる。
常温放置で半解凍した物を180度くらいのオーブンに入れ25分焼いて完成。
久しぶりに食べたけれど適度に脂がのっていて美味しいです。
Ｍａｋｒｏのサバフィレ
雨で肌寒い夜に日本のラーメンを食べる。
嫁氏はしょうゆとか塩ラーメンより濃いめのスープが好きなので「日清ラ王担々麺」です。
とりあえず豚ひき肉とネギ、卵をトッピングして頂きましたが、辛さは無くほんのりごまペーストの香りがあるスープでした。ラー油入れたらより良くなった。
不味くは無いけど劇的に美味しくも無いって感じかなぁ？
日清ラ王担々麺
タイの袋麺とは違う満足感がある。
【在庫処分】 賞味期限：2024年11月7日 日清ラ王 担々麺 (3食) インスタント 袋麺
嫁氏が市場でトンチュートーフとヤム・カイペットトム を購入。スーパーで半額見切り品のブロッコリーも購入したので電子レンジで茹でて結構前に作った豚タンスモークハムも出す。
ヤム・カイペットトム（アヒルのゆで卵和え）だけど、和え汁が全く卵に染み込んで無くて普通の茹で卵を食べてるのと同じだね。
半額ブロッコリーは茎が固かったので長め加熱したので問題無く食べられた。豚タンスモークハムは煙臭くて美味しかった。
完成まで時間はかかるけれど、スモークハムは材料費のわりに美味しいから好き。豚タン次に豚ロースハムの下ごしらえしたので次回の俺飯に登場するだろう。
健康的？なごはん。以上！
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