どもどもでっす、ピサヌロークからナリカーですよ。
タイはソンクラーンの水かけ期間が終わり、今日は帰省ラッシュになってるのかな?
義妹夫婦は今週いっぱい休みみたいなので、ピサヌロークでマッタリの模様です。
サビ猫プルさんに皮下点滴12回目
前回の皮下点滴から1日空けて今日も皮下点滴です。
前回の点滴後は食欲が明らかに増して良い感じだったので今日も150ml入れる予定。
昼ご飯を食べた後に嫁氏が注射担当でサクッと成功。最初は見ていて不安だったけれど安心感が出てきた。
点滴中はお怒りの唸り声をあげるプルさんを撫でて宥めて無事150mlの注入に成功。
皮下点滴が終わって直ぐは異常行動(体を掻く)が出るけど30分もしたら普通に戻って俺氏の横でマッタリしてます。
日本帰国中は週1回で薬剤師の友人に皮下点滴をお願いする形になるねぇ。
日本のサツマイモ(紅はるか)
一時期の日本のサツマイモブームより下火になったけれど、今でもタイのスーパーでは日本から輸入されたサツマイモが売られています。
半額見切りで44.5バーツ(約187円)だったので、買ってみました。
作り方は奇をてらわずに洗ってアルミホイルで包んで160℃のオーブンで2時間焼くだけ。
今回のサツマイモは当たりだったみたいで、全体がしっとり芋餡状態で大成功。
嫁氏に食べさせたら「めっちゃ旨い!」と大好評でした。これだけ甘ければタイの芋との差別化が出来て輸入されるよね。
温かい状態でも美味しかったが、冷蔵庫で冷えたのも良かった。美味しいサツマイモありがとうです。
最近の俺飯
最後に最近の俺飯。
痛風予防で塩分控えめ&ダイエットとか言っていたけど、現状は朝のパンを半分に減らし、野菜を食べる意外はあまり出来てない感じ。
血液検査をする前に購入していたソーセージと中華麺で焼きそば。粉末ソースは塩分控えめか分からんがソースは旨い。
豚ロース肉のステーキ。ダイエット気分になる為にご飯無し。やっぱりお肉美味しいのだ。
お肉の表目に片栗粉まぶして焼くとお肉しっとりで美味しいよ。
バナナが痛んできたのでバナナケーキを作成。相変わらず膨らまない。。。
丁度嫁氏が親戚に会いに行くのでお土産にして貰った。
スーパーのフードコートで昼ご飯。1皿55~60バーツくらいです。
以上。
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こんにちは。日本のサツマイモがタイで売ってるのですね。紅はるか調べたら糖度45%以上なので甘すぎるくらい。総じてタイの果物は品種改良されてないので糖度が低く、日本では売れなレベルのものがほとんどですね。ところでバナナは40〜50℃の湯に5分浸して常温まで冷まし、冷蔵庫で保管すると3倍長持ちします。NHKの試してガッテンで視てずっとそうしてます。野菜ジュースに入れる必須アイテムなので毎日食べます。
Kojiさん、こんにちは。
バナナってお湯に5分浸すと長持ちするんですね。
次回、バナナを沢山購入した時に試して見たいです。